royona - طرز تهیه و روش پخت سوپ تره فنگی خوشمزه با خامه

موضوعات
Category

ارشیو وبلاک
Archived blog

کدهای اختصاصی
Code

کدهای اختصاصی
Site Statistics

» بازديد امروز : 50
» بازديد ديروز : 0
» افراد آنلاين : 1
» بازديد ماه : 55
» بازديد سال : 206
» بازديد کل : 206
» اعضا : 0
» مطالب : 135

طرز تهیه و روش پخت سوپ تره فنگی خوشمزه با خامه


تاریخ انتشار پست : 1396/7/7 بازدید : 0

طرز تهیه سوپ تره فرنگی,سوپ تره فرنگی با کرفس,سوپ تره فرنگی مجلسی
آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ تره فرنگی بدون شیر

مواد لازم سوپ تره فرنگی

آرد سفید »»= ۲ قاشق سوپخوری
تخم مرغ »»= ۳ عدد
تره فرنگی »»= ۲ دسته
خامه »»= ۱۵۰ گرم
آبلیمو تازه »»= ۱/۲ پیمانه
آب گوشت »»= ۵ لیوان
کره »»= ۵۰ گرم
نمک و فلفل سیاه »»= به مقدار لازم

سوپ تره فرنگی مجلسی,طرز تهیه سوپ تره,s,\ jvi tvk'd

سوپ تره فرنگی,طرز تهیه سوپ تره فرنگی بدون شیر,سوپ تره فرنگی با سیب زمینی
آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ تره فرنگی با مرغ و گوشت

طرز تهیه سوپ تره فرنگی

۱- ابتدا گوشت یا مرغ را بگذارید بپزد و آب گوشت آماده شود. سپس تره فرنگی ها را پاک کرده ، ریشه و برگ های آن ها را جدا کنید. سپس بخش سفید رنگ تره ها را خرد کرده و خوب بشویید.
۲- تره فرنگی های خرد شده را داخل ۳ لیوان آب بریزید و روی حرارت بگذارید ، سپس مقداری نمک به آن اضافه و منتظر بمانید تا بپزد.
۳- وقتی تره فرنگی پخت ، آن را از صافی رد کنید.
۴- آرد سفید را داخل کره آب شده اضافه کرده و تفت دهید تا آرد سرخ شود. سپس آب گوشت یا مرغ را که از قبل آماده کرده اید آرام آرام به آرد اضافه کنید و دائما هم بزنید تا گلوله گلوله نشود.
۵- تره فرنگی های پخته شده را به مایه سوپ اضافه کرده و بگذارید کمی بجوشد، نمک و فلفل آن را اضافه کرده و منتظر بمانید تا سوپ تره فرنگی غلیظ شود.
۶- زرده تخم مرغ ها را جدا کرده و هم بزنید ، آبلیمو و مقداری نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و سوپ تره فرنگی را که داغ است ، کم کم روی آن بریزید و هم بزنید.
۷- در پایان کار نیز خامه را روی سوپ بریزید.

سوپ قارچ,طرز تهیه سوپ قارچ ساده,سوپ قارچ بدون خامه,سوپ قارچ با شیر

فوت و فن پختن سوپ تره فرنگی
نکته ۱: اگر دوست داشتید می توانید سوپ تره فرنگی و سیب زمینی درست کنید ، در اینصورت هنگام اضافه کردن آب گوشت یا مرغ ، سیب زمینی خرد شده را به غذا اضافه کنید.
نکته ۲: در صورت تمایل می توان سوپ تره فرنگی با شیر تهیه کرد ، برای اینکار بعد از تفت دادن آرد در کره ، مقداری شیر به آن بیفزایید.
نکته ۳: استفاده از خامه در سوپ تره فرنگی به سلیقه و ذائقه شما بستگی دارد و اختیاری است.
نکته ۴: توصیه می شود تره فرنگی ها را به صورت حلقه ای برش دهید.
نکته ۵: سوپ تره فرنگی نیز مانند سوپ سبزیجات و سوپ سرماخوردگی برای درمان سرماخوردگی بسیار مفید است و می توان از هویج و کرفس نیز در آن استفاده کرد.

سوپ تره فرنگی مجلسی,طرز تهیه سوپ تره,s,\ jvi tvk'd

طرز تهیه سوپ تره فرنگی خوشمزه با شیر و خامه و بدون شیر

نظرات
نظرات مرتبط با این پست
نام :
ایمیل :
وب سايت :
کد تاييد :        
متن دیدگاه :

تمامی حقوق برای نویسنده محفوظ میباشد