آموزش مرحله به مرحله آشپزی و طرز تهیه بوریتو گوشت خانگی
مواد لازم بوریتو گوشت
قارچ »»= ۴ عدد
گوشت راسته گوساله »»= ۱۰۰ گرم
فلفل دلمه »»= ۱ عدد
پیاز »»= ۲ عدد
خمیر پیتزا »»= ۱ عدد
پنیر پیتزا »»= ۱۰۰ گرم
سس گوجه »»= به مقدار لازم
روغن مایع »»= به مقدار لازم
طرز تهیه بوریتو گوشت
۱- برای تهیه بوریتو گوشت ابتدا گوشت را خرد کرده و در مقداری روغن تفت دهید ، سپس پیاز ، قارچ و فلفل دلمه را به صورت نگینی خرد کرده و به گوشت اضافه کنید.
۲- خمیر پیتزا را پهن کنید ، مواد گوشتی را داخل آن ریخته و رول کنید، اگر خمیر پیتزا در دسترس ندارید می توانید از نان لواش استفاده کنید.
۳- حالا سس گوجه و پنیر پیتزا را روی نان ریخته و داخل فر با حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد بگذارید ، بعد از ۱۰ دقیقه بوریتو گوشت آماده است.
۴- بوریتو گوشت را از فر خارج کرده و برش بزنید و میل کنید.
نکته : در اینجا از خمیر پیتزا یا نان لواش به عنوان نان بوریتو استفاده کردیم، می توانید از تورتیلا نیز برای درست کردن این غذای خوشمزه استفاده کنید.
بوریتو از غذاهای لذیذ و محبوب است که بیشتر در رستوران ها سرو می شود ، تاریخچه این غذا به مکزیک برمی گردد اما امروزه به روش های مختلف در کشورهای جهان تهیه می شود. روشی که در بالا توضیح دادیم نوع ایتالیایی و بسیار ساده می باشد که می توانید به راحتی و در زمان بسیار کم در خانه درست کرده و میل کنید.
طرز تهیه بوریتو گوشت و قارچ خوشمزه خانگی با خمیر پیتزا و نان لواش
دسته :